Bull’s Blood

Perfetta per dare alle insalate miste un aspetto vivace e brioso, la bulls blood ha ereditato dalle bietole, famiglia a cui appartiene, il sapore e la consistenza succulenta. Si sposa bene con tutti i gusti della tavola. Grazie al suo colore rosso sangue, da cui prende parte del nome, questa referenza risulta essere particolarmente indicata per ravvivare le misticanze. Molto apprezzato il suo aspetto decorativo.

Bull’s Blood

Dimensioni Lunghezza delle foglie (lamina + gambo) 8-11 cm; larghezza della lamina 4-5 cm; lunghezza del gambo 1/3 della foglia completa.
Specie Beta Vulgaris
Caratteristiche e colori

Foglia di forma arrotondata con stelo eretto e colorazione rosso scuro.

Disponibilità

da Novembre a Maggio

Conservazione

+2°C a +6°C

Origine

Italia, Lazio

Pontinatura Soc. Coop. Agricola

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